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Le cake au chocolat de Véro



Ingrédients :
200 g de chocolat
150 g de beurre mou
150 g de sucre
50 g de farine
3 œufs

Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Cassez le chocolat dans un saladier et ajoutez 4 cuillères à soupe d’eau.
Faites fondre le chocolat au four micro-ondes.
Travaillez le beurre pour le rendre crémeux et ajouter le sucre. Mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine, les œufs et le chocolat fondu. Mélangez et verser dans un moule.
Faites cuire votre gâteau pendant environ 20 minutes. Il doit rester moelleux à l’intérieur.


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